《廣韻》《集韻》《韻會》舉有切,《正
韻》已有切,並音久(jiuˇ)。 《說文》
菜名。一種而久者,故謂之韭。象。在
一之上。一,地也,《韻會》通志云,韭性
溫,謂之草鍾乳。 《禮曲禮》韭曰豐本。又
《內則》豚,春用韭,秋用蓼。 《儀禮聘禮》
韭葅。 《列子天瑞篇》老韭之爲莧也。 《埤
雅》韭之美在黃。又《爾雅釋草》,山
韭。[疏]韭生山中者名。 《本草》李時
珍曰,諸葛韭,亦山韭也,但因人命名耳。
又《本草》孝文韭,生塞北,狀如韭,云
是魏孝文帝所種。又《羣芳譜》水韭,五
六月堪食,不葷而脆。 《北戶錄》水韭,生
於池塘中,葉似韭,得非龍爪韭乎。字林
云,簽,水中野韭也。又《木草》麥門冬,
一名禹韭,齊名愛韭,秦名烏韭,楚名馬
韭,越名羊韭。
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