《玉篇》桑丁切，《廣韻》《集韻》桑經切，並音星(xiㄧng)。
《説文》星見食豕，令肉中生小息肉也。
《廣韻》豕息肉，肉中似米。
《周禮天官內饔》豕肓而交睫腥。[註]肉有如米者，似星。又凡膏亦曰腥。
《周禮天官庖人》秋行犢麛膳膏腥。[註]膏腥，雞膏也。又臭也。
《禮月令》仲秋之月，其臭腥。
《史記晉世家》犯肉腥臊，何足食。又穢也。
《書酒誥》庶羣自酒，腥聞在上。又《正韻》凡肉未 曰腥。
《論語》君賜腥，必而薦之。
《史記禮書》俎上腥魚。[註]鄭曰，大饗祫祭先王，以腥魚爲俎實，不脯之也。又《唐韻》蘇佞切，《集韻》《韻會》新佞切，並音性(xiˋng)。義同。
《集韻》或作胜。
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